Kitchen Confidential - Seizoen 1 (2005-2006)

Plot Kitchen Confidential

Jack Bourdain, ooit een beroemde chef-kok, heeft zijn dieptepunt bereikt. Vanuit het niets krijgt hij plots een kans aangeboden om terug te komen als chef-kok bij een top restaurant in New York. Er is echter één probleem: de eigenaar geeft Jack slechts 48 uur om een volledige bezetting voor zijn keuken te regelen en een diner samen te stellen voor driehonderd gasten, waaronder een recensent van de New York Times.

Afleveringen Seizoen 1 (2005-2006)

1. 1. Exile on Main Street

   19 september 2005 (30 minuten)

   Jack Bourdain is een hippe kok met een bewogen verleden. Drugs, losse relaties en liters alcohol liggen aan de basis van zijn mislukte carrière. Onverwachts krijgt hij echter de kans om het toprestaurant 'Nolita' te heropenen. Pino, de eigenaar van de zaak, geeft Jack slechts twee dagen om geschikt personeel te zoeken én een verbluffend menu samen te stellen. Hij roept zijn losbollige ex-collega's Seth, Teddy en Steven samen om hem te assisteren. Jack moet ook met Mimi samenwerken. Ze is een sexy en eigenwijze serveerster met een pittig geheim. De opening verloopt echter niet helemaal zoals verwacht. Jack krijgt het extra moeilijk wanneer zijn ex-vriendin Reese Ryde het restaurant moet inspecteren.

2. 2. Aftermath

   26 september 2005 (30 minuten)

   In het restaurant ontdekt Pino dat er enkele steaks ontbreken. Hij vraagt uitleg aan zijn kok Jack. Ondertussen neemt Cameron een reservatie op: enkele zakenlui wensen na een succesvolle werkdag de beste tafel te reserveren. Wanneer ze in het restaurant aankomen, bestellen ze de duurste wijnen en de meest exclusieve gerechten, achteraf weigeren ze te betalen.

3. 3. Dinner Date with Death

   3 oktober 2005 (30 minuten)

   'Nolita' is op korte tijd een zeer populair restaurant geworden. Jacks oud-kookmentor Gerald komt even langs. Hij kampt met gezondheidsproblemen en zou gezonder moeten eten. Jack is niet verrast, want hij kent Geralds eetgewoontes. Als ex-kok zijn voor Gerald rijkelijke -en soms niet al te gezonde- gerechten zijn grootste passie. Gerald overvalt Jack met een vreemd voorstel om van zijn ongezonde eetgewoontes af te geraken.

4. 4. French Fight

   5 december 2005 (30 minuten)

   Michel, een Franse chef-kok, komt langs bij 'Nolita'. Jack trakteert Michel op een heerlijke maaltijd. De Fransman nodigt Jack en de rest van zijn ploeg op zijn beurt uit om ook bij hem te komen eten. Jack gaat met plezier op het voorstel in. Maar tot zijn grote verbazing hanteert Michel Jacks recepten. Een culinaire oorlog breekt uit en Mimi geeft zich over aan de vijand.

5. 5. You Lose, I Win

   12 december 2005 (30 minuten)

   Een kok moet niet alleen heerlijke gerechten samenstellen. Hij moet ook zijn relatie met de klanten onderhouden. Pino gaat ervan uit dat de charmante Jack de perfecte PR-man is voor 'Nolita'. Hiervoor moet Jack zich vaker onder de klanten begeven. Jack gaat met plezier op dit voorstel in. Hij vraagt zijn ex-klasgenote Becky om zijn plaats in de keuken tijdelijk over te nemen.

6. 6. Rabbit Test

   19 december 2005 (30 minuten)

   Julia brengt voor het eerst een bezoek aan het restaurant 'Nolita'. Als veganist wenst ze een aangepast menu en als dessert neemt ze de charmante chef-kok mee naar huis. Terwijl Jack en Julia van elkaar genieten, wordt hij door een paniekerige Jim opgebeld. De konijnen die Jack bestelde werden namelijk levend geleverd. Niemand van het keukenpersoneel voelt zich geroepen om de lieve diertjes te slachten. De stoere Becky laat iedereen geloven dat zij het wel kan...

7. 7. The Robbery

   1 januari 2006 (30 minuten)

   Jack vrijt met Becky in zijn kantoor. De chef vindt dit razend spannend en geniet mateloos, omdat niemand van het personeel op de hoogte is. Steven vindt wel dat Becky plots meer afstand heeft genomen. Becky vertelt hem dat ze iets heeft met de chocolatier van naast de deur. Ondertussen wordt Jack helemaal ingepalmd door Becky, die hem zelfs tegen de wil van het personeel kan overtuigen om een brunch te serveren in Nolita. Jacks hormonenpeil gaat door het dak en zorgt ervoor dat hij geen flauw benul heeft van de plannen die Becky achter zijn rug smeedt.

8. 8. Teddy Takes Off

   1 januari 2006 (30 minuten)

   Food & Wine, een culinair tijdschrift, brengt een artikel over Nolita. De journalist heeft lovende woorden over de heerlijke visgerechten. Jack is trots op de publicatie, maar Teddy -de echte bedenker van de visschotels- wordt razend en verlaat de zaak. Jack reageert heel koel, hij is Teddy's driftbuien beu. Jack besluit Chet als nieuwe chef aan te nemen. Steven en Seth maken het Chet niet makkelijk. Ze gaan tot het uiterste en Jack heeft geen andere optie dan Teddy opnieuw aan te nemen.

9. 9. Let's Do Brunch

   1 januari 2006 (30 minuten)

   Chef-kok Jack Bourdain is erg trots op zijn loopbaan bij 'Nolita'. Het restaurant is zeer bekend. Elke avond worden alle tafels gereserveerd. Maar veel tijd om van zijn succes te genieten heeft Jack niet. Diezelfde avond wordt het restaurant overvallen door drie gemaskerde mannen. De klanten en het personeel blijven onrustig achter. De reservaties voor de komende dagen worden geannuleerd. Jack probeert koste wat het koste zijn klanten terug te winnen.

10. 10. Praise be Praise

    1 januari 2006 (30 minuten)

    Chef Jack slaapt met Alison, die hij ontmoet heeft aan de bar. Hij beseft echter niet dat ze een lijst bijhoudt van alle chefs met wie ze het bed heeft gedeeld en deze publiceert op haar website. Jack kan er niet mee lachen, zeker niet als hij ziet hoe slecht hij heeft gescoord. Hij staat tweeëntwintigste op een lijst van dertig, wat hem niet flatteert. Het personeel heeft er veel plezier in en hangt Alisons lijst aan de ingang van het restaurant. Ook Seths ego krijgt rake klappen, want tijdens een spelletje 'met wie uit de keuken wil je slapen?' scoort ook hij bijzonder slecht.

11. 11. An Affair to Remember

    12 mei 2006 (30 minuten)

    Jack leert de zwoele Gia kennen, die boven restaurant Nolita woont. De Italiaanse is één brok temperament en draait chef Jack rond haar vinger. Hij weet echter niet dat Gia de minnares is van Pino, de eigenaar van het restaurant. Jack weet dat Pino hem zal vermoorden als dit uitkomt. Hij wil het verzwijgen, maar het nieuws gaat rond als een lopend vuurtje in het restaurant. Ondertussen ontdekken Steven en Teddy dat Jim nog steeds maagd is. Ze denken dat hij pas een goede chef zal worden als hij zijn maagdelijkheid verliest en besluiten hem een handje te helpen.

12. 12. Power Play

    1 januari 2006 (30 minuten)

    Mimi erft restaurant Nolita. Chef Jack denkt dat hij over haar heen zal kunnen walsen en het restaurant op zijn manier kan laten draaien. Jack lijkt zijn zin te krijgen, maar dan besluit Mimi een charmeoffensief te openen bij het keukenpersoneel, zodat zij terug de bovenhand krijgt. Veel tijd is er niet om ruzie te maken, want plots staat er een inspecteur aan de deur.

13. 13. And the Award Goes To...

    23 januari 2006 (30 minuten)

    Restaurant Nolita wordt genomineerd voor een prestigieuze culinaire award. Chef Jack wil winnen en spreekt zijn connecties aan om een exclusieve Portugese palingsoort te leveren. Ook het competitiebeestje in Mimi komt naar boven en zij probeert het personeel op te peppen. Jacks ex-lief Becky komt de chef terug dol maken. Ze vertelt hem niet dat ook haar restaurant genomineerd is voor de belangrijke prijs. Terwijl ze een nummertje maken in de keuken, belanden Jacks palingen op de grond.

Reviews & comments

• 0 berichten
• 0 meningen

Er zijn bij dit seizoen nog geen berichten geplaatst.

Gast

• berichten
• stemmen

• Opmerking
• Mening/Recensie

Dit bericht bevat spoilers, tot en met

(dit bericht bevat geen spoilers) aflevering 1 aflevering 2 aflevering 3 aflevering 4 aflevering 5 aflevering 6 aflevering 7 aflevering 8 aflevering 9 aflevering 10 aflevering 11 (meest recente aflevering) aflevering 12 aflevering 13 (de laatste aflevering)

Let op: In verband met copyright is het op TvMeter.nl niet toegestaan om de inhoud van externe websites over te nemen, ook niet met bronvermelding. Je mag natuurlijk wel een link naar een externe pagina plaatsen, samen met je eigen beschrijving of eventueel de eerste alinea van de tekst. Je krijgt deze waarschuwing omdat het er op lijkt dat je een lange tekst hebt geplakt in je bericht.

Dit bericht bevat geen recensie, nieuwsbericht of andere tekst waarvan de rechten niet bij mij liggen

* denotes required fields.

E-mailadres

Gebruikersnaam

Let op! Je gebruikersnaam is voor iedereen zichtbaar, en kun je later niet meer aanpassen.

Anderen mogen mijn e-mailadres zien

*

Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden en privacybeleid

* denotes required fields.