Chef's Table: BBQ - Seizoen 1 (2020)

Plot Chef's Table: BBQ

Chef's Table duikt in de smakelijke, rokerige wereld van barbecueën en bezoekt veelgeprezen chef-koks en meesters in de VS, Australië en Mexico. Aan bod komen onder andere Tootsie Tomantez, een 85-jarige grootmoeder die nog steeds de kolen schept in haar restaurant in Texas; Lennox Hastie, een opmerkelijke Australische chef-kok die al zijn ingrediënten uit het binnenland haalt; Rodney Scott uit South Carolina, die bekend staat om zijn hele varkensbarbecue; en Rosalia Chay Chuc, een traditionele Maya-chef die Cochinita Pibil serveert vanuit haar huis in Mexico.

Afleveringen Seizoen 1 (2020)

1. 1. Tootsie Tomanetz

   2 september 2020 (42 minuten)

   Overdag conciërge, 's avonds pitmaster: ontmoet de 85-jarige Tootsie Tomanetz, die in Texas en daarbuiten een legende is vanwege haar Hill Country-barbecue.

2. 2. Lennox Hastie

   2 september 2020 (47 minuten)

   Chef-kok Lennox Hastie uit Sydney laat vlees, vis en groenten bijzonder smaken met alleen een houtvuur en vaardigheden die hij heeft geperfectioneerd in Baskenland.

3. 3. Rodney Scott

   2 september 2020 (44 minuten)

   Toen Rodney Scott opgroeide, bereidde hij Whole Hog-barbecues voor de winkel van zijn familie. Nu is hij een prijswinnaar met een populair restaurant in Charleston.

4. 4. Rosalia Chay Chuc

   2 september 2020 (43 minuten)

   Door Rosalia Chay Chucs cochinita pibil (langzaam gegaard varkensvlees), dat is doordrenkt van Maya-tradities, is haar huis in Yucatán een culinaire bestemming geworden.

Reviews & comments

• 0 berichten
• 0 meningen

Er zijn bij dit seizoen nog geen berichten geplaatst.

Gast

• berichten
• stemmen

• Opmerking
• Mening/Recensie

Dit bericht bevat spoilers, tot en met

(dit bericht bevat geen spoilers) aflevering 1 aflevering 2 aflevering 3 aflevering 4 (de laatste aflevering)

Let op: In verband met copyright is het op TvMeter.nl niet toegestaan om de inhoud van externe websites over te nemen, ook niet met bronvermelding. Je mag natuurlijk wel een link naar een externe pagina plaatsen, samen met je eigen beschrijving of eventueel de eerste alinea van de tekst. Je krijgt deze waarschuwing omdat het er op lijkt dat je een lange tekst hebt geplakt in je bericht.

Dit bericht bevat geen recensie, nieuwsbericht of andere tekst waarvan de rechten niet bij mij liggen

* denotes required fields.

E-mailadres

Gebruikersnaam

Let op! Je gebruikersnaam is voor iedereen zichtbaar, en kun je later niet meer aanpassen.

Anderen mogen mijn e-mailadres zien

*

Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden en privacybeleid

* denotes required fields.