Ugly Delicious - Seizoen 1 (2018)

Plot Ugly Delicious

Chef David Chang op zoek naar ‘s werelds lekkerste eten. En dat ziet er misschien niet altijd even fraai uit. David Chang duikt de loopgraven in om zo het lekkerste eten ter wereld te ontdekken. Van Japanse pizza tot aan taco’s, gefrituurde kip, Koreaanse barbecue en Chinese gebakken rijst. Het is met name comfort food waar de chef naar op zoek is. Dat is niet altijd het mooiste eten, maar daar draait het nu juist om in Ugly Delicious. Volgens David is eten hét middel om verhalen mee te vertellen en culturen te ontdekken.

Afleveringen Seizoen 1 (2018)

1. 1. Pizza

   23 februari 2018 (54 minuten)

   Terwijl culinaire puristen in Brooklyn en Napels erop staan klassieke ingrediënten te gebruiken, maken innovatieve chef-koks in Japan en daarbuiten hun eigen goede pizza.

2. 2. Tacos

   23 februari 2018 (55 minuten)

   Tacoliefhebbers laten een sceptische David proeven van het explosieve aanbod van de foodtrucks in LA, tacotenten in Arabische stijl en pop-uprestaurant Noma Mexico.

3. 3. Home Cooking

   23 februari 2018 (48 minuten)

   Dave en Peter Meehan helpen bij de voorbereidingen van het Thanksgiving-feest in Changs huis. Collega-koks blikken terug op hun meest memorabele eetherinneringen als kind.

4. 4. Shrimp & Crawfish

   23 februari 2018 (48 minuten)

   Dave raakt gefrustreerd van chef-koks in New Orleans die niets nieuws willen proberen, dus gaat hij naar Houston waar hij zich waagt aan pittige Viet-Cajun-gerechten.

5. 5. BBQ

   23 februari 2018 (47 minuten)

   Terwijl Peter de vele smaken en stijlen van de Amerikaanse barbecue verkent, proeft Dave van adembenemende Pekingeend, yakitori en Koreaanse barbecue.

6. 6. Fried Chicken

   23 februari 2018 (55 minuten)

   Dave leert de fijne kneepjes van het maken van Nashville hot chicken, bekijkt het China-menu van KFC en duikt in de beladen geschiedenis van soulfood.

7. 7. Fried Rice

   23 februari 2018 (52 minuten)

   Vergeet gelukskoekjes en General Tso-kip: geheime menu-items, lokale delicatessen en een berg kreeft onthullen de échte veelzijdigheid van de Chinese keuken.

8. 8. Stuffed

   23 februari 2018 (46 minuten)

   Tijd voor de ultieme strijd: Italiaanse gevulde pasta versus Aziatische dumplings. Wordt het xiaolongbao of toch tortellini?

Reviews & comments

• 0 berichten
• 0 meningen

Er zijn bij dit seizoen nog geen berichten geplaatst.

Gast

• berichten
• stemmen

• Opmerking
• Mening/Recensie

Dit bericht bevat spoilers, tot en met

(dit bericht bevat geen spoilers) aflevering 1 aflevering 2 aflevering 3 aflevering 4 aflevering 5 aflevering 6 aflevering 7 aflevering 8 (de laatste aflevering)

Let op: In verband met copyright is het op TvMeter.nl niet toegestaan om de inhoud van externe websites over te nemen, ook niet met bronvermelding. Je mag natuurlijk wel een link naar een externe pagina plaatsen, samen met je eigen beschrijving of eventueel de eerste alinea van de tekst. Je krijgt deze waarschuwing omdat het er op lijkt dat je een lange tekst hebt geplakt in je bericht.

Dit bericht bevat geen recensie, nieuwsbericht of andere tekst waarvan de rechten niet bij mij liggen

* denotes required fields.

E-mailadres

Gebruikersnaam

Let op! Je gebruikersnaam is voor iedereen zichtbaar, en kun je later niet meer aanpassen.

Anderen mogen mijn e-mailadres zien

*

Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden en privacybeleid

* denotes required fields.