De nieuwe true crime-docuserie El Rey del Cachopo, ook bekend onder de Engelse titel Cooking Up Murder: Uncovering the Story of César Román, is vanaf vandaag te bekijken op Netflix. De driedelige documentaire volgt de zaak rondom de succesvolle Spaanse chef-kok César Román, die in 2021 werd veroordeeld voor het vermoorden en in stukken hakken van zijn vriendin, de 25-jarige Heidi Paz.
De nieuwe docuserie van Netflix, El Rey del Cachopo, die sinds vandaag op de streamingdienst te zien is, duikt in de zaak rondom chef-kok César Román, die ooit bekend stond als de 'Koning van Cachopo', voordat hij bekend stond als een veroordeelde moordenaar. Román werd een begrip in Madrid na de lancering van A Cañada, een kleine keten van restaurants gespecialiseerd in Cachopo, een gerecht dat kenmerkend is voor de Asturische keuken dat bestaat uit twee grote kalfsfilets met ham en kaas ertussen en vervolgens wordt gefrituurd in beslag. Twee jaar na de lancering van deze restaurantketen bleek echter dat Román failliet was. Hij liet zijn bedrijven achter zich en verdween uit de spotlight, maar niet lang daarna werd bekend dat zijn vriendin, Heidi Paz, vermist was.
De stoffelijke resten van Paz werden later gevonden en uiteindelijk werd Román gearresteerd in verband met de moord. In 2021 werd hij veroordeeld tot 15 jaar gevangenisstraf voor het vermoorden en in stukken hakken van Paz. In de nieuwe docuserie van Netflix wordt dieper ingegaan op deze zaak. Van zijn opkomst en roem in de restaurant-business en hoe hij die carrière in de schijnwerpers opbouwde via een web van leugens, geheimen en valse identiteiten, tot aan de moordzaak uit 2021. Román zit zijn straf momenteel nog uit in een gevangenis in Madrid, maar heeft vorige maand een brief naar buiten gebracht waarin hij zijn schuld bekend, terwijl hij tijdens het proces bleef volhouden onschuldig te zijn. In de brief vraagt hij om vergeving van de familie van Paz en zegt hij dat zijn afschuwelijke daad voortkwam uit 'bidden en een ontmoeting met Jezus Christus'.
El Rey del Cachopo is nu te zien op Netflix. De trailer kijk je hieronder.
In de brief vraagt hij om vergeving van de familie van Paz en zegt hij dat zijn afschuwelijke daad voortkwam uit 'bidden en een ontmoeting met Jezus Christus'.
Verkeerde interpretatie van wat er in de Spaanse en andere buitenlandse media staat. Hij heeft gezegd dat hij tot de schuldbekentenis is gekomen na bidden en een ontmoeting met Jezus Christus. Hij heeft nadrukkelijk niét beweerd dat hij tot zijn daad is gekomen door te bidden en een ontmoeting met Jezus Christus.
Reacties (1)