Genre: Documentaire
Speelduur: 100 minuten
Alternatieve titel: Noma: My Perfect Storm
Oorsprong:
Verenigd Koninkrijk
Geregisseerd door: Pierre Deschamps
Met onder meer: Claus Meyer en René Redzepi
IMDb beoordeling:
6,3 (821)
Gesproken taal: Albanees, Deens, Engels, Frans, Spaans en Zweeds
Releasedatum: 26 mei 2016
Plot Noma My Perfect Storm
"A documentary about the world’s most celebrated restaurant."
Documentaire over het leven en de passie van René Redzepi chef-kok van restaurant Noma in Kopenhagen. Na eerder failliet te zijn gegaan is hij hard bezig met zijn weg terug naar de top en behaalt hij voor alweer de vierde keer de titel ‘beste restaurant ter wereld’. Redzepi staat bekend om zijn ongewone culinaire aanpak en dan met name op het gebied van ingrediënten. Zo hoef je niet raar op te kijken als je een bord vol mieren of zelfs levende garnalen krijgt voorgeschoteld. Pierre Deschamps volgde de kok maar liefst drie jaar lang en toont zijn ups en downs.
Externe links
Video's en trailers
Reviews & comments
kappeuter (crew films)
-
- 74770 berichten
- 5989 stemmen
Vanaf 26 mei te zien in de bioscopen (September Film)
Biosguru
-
- 1557 berichten
- 5096 stemmen
Op de een of andere rare manier, als er zo abstract gemekt wordt over iets, kan het eigenlijk ook net zo goed over bergklimmen gaan. Klinkt wat maf, maar ik denk dat je de helft van de quote's zo ongewijzigd in een bergklimfilm kan mikken.
thomzi50
-
- 1996 berichten
- 2567 stemmen
Inderdaad, erg abstract, en hoewel het onderwerp interessant is, verzandt deze documentaire eigenlijk vanaf minuut in kitscherige zelfpromotie - ' My Perfect Storm' lijkt wel een langgerekte reclamespot, mijn hemel, waarom is dit ooit gemaakt? (En waarom heb ik dit in hemelsnaam uitgezeten?)
mjk87 (moderator films)
-
- 15037 berichten
- 4766 stemmen
El Bulli: Cooking in Progress (2010)
Probeer deze eens. Gewoon camera erop en laten zien hoe men eten verzint in het lab, dit bereidt en een avondje in het restaurant als slot. Zonder quotes, alleen een registrerende camera. Heerlijk.
mjk87 (moderator films)
-
- 15037 berichten
- 4766 stemmen
Uiteindelijk ging dit weinig over het eten maken. Jammer, dat vind ik nu net het meest boeiende. Je ziet wel af en toe wat stukken uit de keuken en hoe men gerechten proeft en bedenkt, maar dit is meer het reilen en zeilen in een bedrijf dat aan de absolute top staat dan specifiek een topkeuken. En ook dat gaat meer naar (inderdaad) zelfpromotie (met steeds heel vervelend Redzepi die in de camera praat) dan een mooie beklijvende en informerende docu. De plaatjes aan het begin zeker waren wel mooi geschoten en er zat ook wel een en ander interessants in, maar te weinig op die 100 minuten. 2,5*.
des1
-
- 1757 berichten
- 999 stemmen
Ha, lekker een bordje levend grut, en mag ik daar dan extra veel voor betalen nadat ik 3 jaar op de wachtlijst heb gestaan?
kappeuter (crew films)
-
- 74770 berichten
- 5989 stemmen
Het laatste nieuws
Nicolas Cage onthult zwaar dieet voor nieuwe rol: 'Behoorlijk heftig'
Denis Villeneuve kiest nieuwe James Bond uit sterrijke shortlist: 'Geweldig naar m'n zin'
Releasedatum: Videoland onthult wat kijkers wacht na schokkende cliffhanger 'Tonnano'
Voor fans van 'Parasite': Netflix pakt groots uit met Oscarinzending 'Possible Love'
Corporate & Media
Realtimes Network
Innovatieweg 20C
7007 CD, Doetinchem, Netherlands
+31(315)-764002
- Registreer
- Contact ons
- Over ons
- Adverteren
- MovieMeter Films Wiki
- Series Wiki
- Algemene voorwaarden en privacybeleid
- Consent wijzigen
- RSS Feeds
- API
© 2026 MovieMeter B.V.
