• 16.123 nieuwsartikelen
  • 179.464 films
  • 12.317 series
  • 34.175 seizoenen
  • 650.365 acteurs
  • 199.427 gebruikers
  • 9.402.813 stemmen
NL GB
Avatar
 
banner banner
Off the Menu: Asian America

Off the Menu: Asian America (2015)

Documentaire | 56 minuten
2,67 3 stemmen

Genre: Documentaire

Speelduur: 56 minuten

Oorsprong: Verenigde Staten

Geregisseerd door: Grace Lee

Met onder meer: en Grace Lee

IMDb beoordeling: 6,8 (16)

Gesproken taal: Mandarijn, Engels, Japans en Koreaans

  • On Demand:

  • Netflix Niet beschikbaar op Netflix
  • Pathé thuis Niet beschikbaar op Pathé Thuis
  • Videoland Niet beschikbaar op Videoland
  • Prime Video Niet beschikbaar op Prime Video
  • Disney+ Niet beschikbaar op Disney+
  • Google Play Niet beschikbaar op Google Play
  • meJane Niet beschikbaar op meJane
+ Mijn Films

Plot Off the Menu: Asian America

"We Are What We Eat"

In deze documentaire verkent de filmmaakster het belang van eten als onderdeel van de cultuur en identiteit van Aziaten in Amerika. Hoe door middel van eten tradities in stand worden gehouden, het geloof wordt gevierd en familiebanden worden versterkt. Zo combineert de "sushi-koning van Texas" Aziatische ingrediënten met zijn vindingrijkheid om een succesvol restaurant te kunnen runnen, terwijl de Chinese chefs Jonathan Wu en Wilson Tang culinaire geschiedenis schrijven in New York met hun moderne restaurant Fung Tu. In de Sikh tempel van Oak Creek in Wisconsin wordt eten gebruikt als heelmiddel na een afgrijselijk schietincident. En in Hawaï probeert Hi'ile Kawelo met technieken van haar voorvaderen een 800-jaar oude historische visvijver nieuw leven in te blazen om zo de Hawaïaanse gemeenschap geheel zelfvoorzienend te laten worden.

Externe links

Volledige cast

Acteurs en actrices

Grace Lee Grace Lee

Herself

Video's en trailers

trailer

Trailer Off the Menu: Asian America

Voeg een video of trailers toe

Reviews & comments

avatar

Gast

  • berichten
  • stemmen

Let op: In verband met copyright is het op MovieMeter.nl niet toegestaan om de inhoud van externe websites over te nemen, ook niet met bronvermelding. Je mag natuurlijk wel een link naar een externe pagina plaatsen, samen met je eigen beschrijving of eventueel de eerste alinea van de tekst. Je krijgt deze waarschuwing omdat het er op lijkt dat je een lange tekst hebt geplakt in je bericht.

* denotes required fields.

Let op! Je gebruikersnaam is voor iedereen zichtbaar, en kun je later niet meer aanpassen.

*

* denotes required fields.

Er zijn bij deze film nog geen berichten geplaatst.

Het laatste nieuws

‘Apollo 10 1/2’

‘Apollo 10 1/2’ is een nostalgische Netflix-tip over de ruimtewedloop
Wind That Shakes the Barley

Cillian Murphy terug als Tommy Shelby in 'Peaky Blinders'-film: hier drie van zijn minder bekende rollen
Warner Bros

Dit is de eerste officiële trailer van 'Dune: Part Three'
‘Star Wars: Maul - Shadow Lord’

Trailer van ‘Star Wars: Maul - Shadow Lord’ onthult terugkeer van Darth Maul
Meer filmnieuws