Miljuschka in Japan - Seizoen 1 (2019)

Plot Miljuschka in Japan

De veelzijdige Japanse keuken verschijnt steeds vaker in het straatbeeld van Nederlandse en Europese steden. Sushi is al jaren bekend en populair, maar tegenwoordig zie je ook veel restaurants met een andere specialiteit: ramen, sashimi, yakitori, tempura of een lekker stukje wagyu van de grill. Niet voor niets komt de voor ons relatief nieuwe smaakterm 'umami' uit Japan, een combinatie van zoet, zuur, zout en bitter. Een combinatie dus van alle smaken. Om de oorsprong van dit alles van dichtbij te bekijken en te ontdekken, reist Miljuschka af naar Japan. Hier bezoekt zij dé culinaire hotspots van Japan en gaat zij op zoek naar onbekende verhalen achter gerechten en ingrediënten.

Afleveringen Seizoen 1 (2019)

1. 1. Sashimi-Soja

   25 februari 2019 (30 minuten)

2. 2. Wagyu-Yakitori

   4 maart 2019 (30 minuten)

3. 3. Sushi-Wasabi

   11 maart 2019 (30 minuten)

   In deze aflevering ontrafeld Miljuschka alle geheimen rondom Sushi. Zo ontmoet ze een vrouwelijke Sushi chef, gaat ze op bezoek bij een rijstboer aan de voet van Mount Fuji en leert ze je hoe je sushi dient te eten. Miljuschka reist daarna met de bullet train om op zoek te gaan naar de oorsprong van Wasabi. Onderweg komt ze de prachtige Chureito Pagode tegen.

4. 4. Ramen-Tofu

   18 maart 2019 (30 minuten)

   In deze aflevering gaat Miljuschka op zoek naar de beste Ramen en Tofu. Onder het toeziende oog van een Noodles Sensei gaat ze zelf de Noodles maken die in de Ramen gebruikt worden. Daarnaast brengt ze een bezoek aan de befaamde Robot Bar en komt ze tot rust in de minstens zo beroemde Fushimi Inari Tempel. En ze reist de bergen in om met de lokale bevolking daar, zelf Tofu te maken.

5. 5. Kaiseki-Sake

   25 maart 2019 (30 minuten)

   Miljuschka start deze aflevering bij het Gouden Paviljoen in Kyoto waar ze op zoek gaat naar Keizerlijk eten; Kaiseiki. Ze maakt ook nog een tussenstop in het befaamde bamboe bos en heeft een ontmoeting met een geisha.

6. 6. Tempura-Streetfood

   1 april 2019 (30 minuten)

Reviews & comments

• 4 berichten
• 0 meningen

Er zijn bij dit seizoen nog geen berichten geplaatst.

Gast

• berichten
• stemmen

• Opmerking
• Mening/Recensie

Dit bericht bevat spoilers, tot en met

(dit bericht bevat geen spoilers) aflevering 1 aflevering 2 aflevering 3 aflevering 4 aflevering 5 aflevering 6 (de laatste aflevering)

Let op: In verband met copyright is het op TvMeter.nl niet toegestaan om de inhoud van externe websites over te nemen, ook niet met bronvermelding. Je mag natuurlijk wel een link naar een externe pagina plaatsen, samen met je eigen beschrijving of eventueel de eerste alinea van de tekst. Je krijgt deze waarschuwing omdat het er op lijkt dat je een lange tekst hebt geplakt in je bericht.

Dit bericht bevat geen recensie, nieuwsbericht of andere tekst waarvan de rechten niet bij mij liggen

* denotes required fields.

E-mailadres

Gebruikersnaam

Let op! Je gebruikersnaam is voor iedereen zichtbaar, en kun je later niet meer aanpassen.

Anderen mogen mijn e-mailadres zien

*

Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden en privacybeleid

* denotes required fields.