De Opvolging - Seizoen 1 (2025)

Plot De Opvolging

De Librije van Jonnie en Thérèse Boer heeft al meer dan twintig jaar drie sterren: een zeldzame prestatie. Nu is het tijd voor de volgende generatie. Hun kinderen Isabelle en Jimmie en chef Nelson Tanate kochten zich in. Een jaar lang worden ze gevolgd in dit proces.

Afleveringen Seizoen 1 (2025)

1. 1. Jonnie Boer

   16 februari 2025 (35 minuten)

   Jonnie Boer is het culinaire gezicht van restaurant De Librije. Het geheim van Jonnie is zijn vrouw Thérèse. Samen hebben ze het restaurant opgebouwd. Van koken met lokale producten heeft hij z’n specialiteit gemaakt. Na jaren keihard werken zoekt hij een manier om wat te minderen en vaker te genieten op zijn geliefde Bonaire.

2. 2. Isabelle Boer

   23 februari 2025 (32 minuten)

   Isabelle is de dochter van Jonnie en Thérèse en ze is kersverse mede-eigenaar van De Librije. Op Bonaire doet ze ervaring op bij hun restaurant daar en dat bevalt zo goed, dat ze worstelt met de vraag of ze nog wel naar Zwolle wil komen.

3. 3. Thérèse Boer

   2 maart 2025 (32 minuten)

   Thérèse Boer is als gastvrouw en sommelier het gezicht in het restaurant. Ze speelt een cruciale rol in de smaakcombinaties en weet alles over wijn. De Librije is de droom van Thérèse. Kan zij dat levenswerk wel loslaten?

4. 4. Jimmie Boer

   9 maart 2025 (32 minuten)

   Zoon Jimmie Boer werkt als chef de partie in de keuken van De Librije. Hij is jong, moet nog veel leren en is zoekende naar een eigen stijl. In Bangkok loopt Jimmie stage om zijn eigen weg te vinden en meer zelfstandigheid te ontwikkelen.

5. 5. Nelson Tanate

   16 maart 2025 (32 minuten)

   Nelson Tanate heeft de dagelijkse leiding in de keuken van De Librije. Hij begon als stagiair en groeide snel uit tot chef van de keuken. Nelson leerde het koken van zijn Molukse tante en zet alles op alles om aan de top te blijven.

6. 6. Sterren

   23 maart 2025 (32 minuten)

   Jonnie en Thérèse hebben de Nederlandse gastronomie wereldwijd op de kaart gezet. Hoe stellen ze hun geliefde De Librije zeker voor de toekomst? In deze aflevering komt alles samen en wordt duidelijk hoe de hele familie zich inzet om de sterren te behouden.

Reviews & comments

• 0 berichten
• 0 meningen

Er zijn bij dit seizoen nog geen berichten geplaatst.

Gast

• berichten
• stemmen

• Opmerking
• Mening/Recensie

Dit bericht bevat spoilers, tot en met

(dit bericht bevat geen spoilers) aflevering 1 aflevering 2 aflevering 3 aflevering 4 aflevering 5 aflevering 6 (de laatste aflevering)

Let op: In verband met copyright is het op TvMeter.nl niet toegestaan om de inhoud van externe websites over te nemen, ook niet met bronvermelding. Je mag natuurlijk wel een link naar een externe pagina plaatsen, samen met je eigen beschrijving of eventueel de eerste alinea van de tekst. Je krijgt deze waarschuwing omdat het er op lijkt dat je een lange tekst hebt geplakt in je bericht.

Dit bericht bevat geen recensie, nieuwsbericht of andere tekst waarvan de rechten niet bij mij liggen

* denotes required fields.

E-mailadres

Gebruikersnaam

Let op! Je gebruikersnaam is voor iedereen zichtbaar, en kun je later niet meer aanpassen.

Anderen mogen mijn e-mailadres zien

*

Ik ga akkoord met de algemene voorwaarden en privacybeleid

* denotes required fields.